PENINGKATAN KEMANDIRIAN PANGAN DI LKSA WIDHYA ASIH: PELATIHAN PENGELOLAAN AIR PADA BUDIDAYA IKAN NILA

Penulis

  • Made Dwipa Kusuma Maharani Universitas Pendidikan Ganesha
  • Gressty Sari Br Sitepu
  • Jasmine Masyitha Amelia

Kata Kunci:

Kemandirian Pangan, Kualitas Air, Budidaya Ikan Nila, Pelatihan

Abstrak

Lembaga Kesejahateraan Sosial Anak (LKSA) Widhya Asih memiliki beberapa kolam yang telah digunakan sebagai kegiatan budidaya ikan lele sebelumnya. Akan tetapi, budidaya ikan lele tidak berjalan sedemikian rupa seperti yang diharapkan. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan kemandirian pangan di LKSA Widhya Asih melalui pelatihan pengelolaan kualitas air dalam budidaya ikan nila (Oreochromis niloticus). Pelatihan ini fokus pada pengelolaan kualitas air yang optimal, karena air merupakan faktor utama yang memengaruhi pertumbuhan dan kesehatan ikan nila. Metode yang digunakan adalah partisipatif, di mana peserta dilibatkan secara langsung dalam kegiatan pelatihan dan pemantauan kualitas air. Pelatihan mencakup aspek-aspek seperti pengukuran pH, suhu, kadar oksigen terlarut, dan amonia. Hasil menunjukkan bahwa setelah pelatihan, terjadi peningkatan signifikan dalam kemampuan peserta dalam menjaga kualitas air budidaya ikan nila, yang berkontribusi terhadap peningkatan produktivitas ikan. Kemandirian pangan melalui budidaya ikan nila diharapkan dapat menjadi solusi jangka panjang bagi pemenuhan gizi di LKSA. Dengan demikian, program pelatihan ini dapat direplikasi di lembaga serupa sebagai upaya pengembangan kemandirian pangan yang berkelanjutan.

Referensi

Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air, Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan Perairan. Kanisius. Yogyakarta.

Rozaq Imam, A., Rangga. P., Fida M H. 2023. Edukasi Monitoring Kualitas Air Pada Kelompok Tani Tambak Desa Margoyoso Pati Jawa Tengah. Berbakti: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, Vol. 1 (2): 180-184.

Nasir, A., Nur Rahmawaty, A., Aldy, M. 2023. Persiapan Air Media Pemeliharaan dan Monitoring Kualitas Air Budidaya Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Kelurahan Kallabirang Kecamatan Minasatane, Pangkep. Jurnal Aplikasi Teknologi Rekayasa dan Inovasi, Vol. 2 (2): 112-120.

Hendriana A, Hikmah PN, Iskandar A, Ramadhani DE, Kusumanti I, Arianto AD. Budidaya Ikan Nila Hitam Oreochromis Niloticus Studi Kasus Usaha Pembesaran Di Tambak H. Umar Faruq Sidoarjo, Jawa Timur. Jurnal Ilmiah Satya Minabahari. 2022;8(1):1–11.

Safsafubun, F. R., Undap, S. L., Sakindeho, I. R. N., Pangemanan, N. P. L., Watung, J. Ch., & Pangkey, H. (2023). kualitas air dan perkembangan flok pada budidaya ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan sistem bioflok di BPBAT Talelu. E-Journal Budidaya Perairan, 11(2), 213–226.

Unduhan

Diterbitkan

01-12-2024

Terbitan

Bagian

##section.default.title##